Para los amantes del chocolate esta es una alternativa estupenda y saludable de comer nocilla y no preocuparnos del azúcar.
Ingredientes
- 120 gr de avellanas
- 6 dátiles sin hueso
- 3 cucharadas de cacao puro en polvo ( sin azúcar ni edulcorantes)
- 150 ml de leche
- 1 cucharada de aceite de coco
Elaboración
- Ponemos los dátiles en la leche para que se hidraten unos 10 minutos antes. Reservamos.
- Trituramos las avellanas hasta que suelten el aceite.
- Incorporamos los dátiles y el resto de ingredientes.
- Trituramos todo hasta que se quede una mezcla bien integrada.
- Sorprendente hasta para los más golosos.
Propiedades de las avellanas
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